NUESTRA CARTA
ENTRANTES
Jamón ibérico de bellota 100% Sánchez Romero Carvajal
19€ / 25€
Queso de oveja y cabra Romero de Ocaña
10€ / 15€

Caña de lomo de bellota (Lomo de presa)
19€ / 24€
Mojama de Isla Cristina extra USISA
13€ / 17€

Tomate de la sierra rajao con solomillo de atún
10€ / 14,50€

Picadillo de culantro
10€ / 13€

Ensaladilla de gambas
10€ / 13€

Anchoas del cantábrico
2,50€ (unidad)

Croquetas de carabineros
13€

Croquetas de jamón
13€

Tartar de atún
19,50€

Papas aliñadas con ventresca de atún
14€

CONCHA
Coquina de a pie extra
20€

Almejas finas
25€

Almejas
17€

MARISCO
Gamba blanca de Huelva extra
35€

Cigalas
S/M

Carabinero
S/M

Langostinos de trasmallo
S/M

PESCAITO FRITO
Boquerones fritos
9€ / 11€

Salmonetes fritos
13€ / 17€

Acedias de trasmallo
13€ / 17€

Adobo de pez araña
10€ / 14€

Chocos fritos enteros (300g.)
16,50€ (unidad)

Choco en tiras
13,50€

Rape empanado (100g.)
6,50€

PLANCHA
Bacalao plato (Bacalao Barquero)
19€

Choco entero
16€ (unidad)

Aguja pala (100g.)
7,50€

Atún rojo (100g.)
7,50€

Huevo de choco
15€ / 19,50€

Lenguado (100g.)
7,50€

REVUELTOS
Habitas baby con jamón de bellota y huevo (de mata)
16€

Alcachofas naturales salteadas con jamón de bellota (2 unidades)
14,50€
Revuelto campero
14€

Revuelto de bacalao al douro
14,50€

ARROCES
Arroz de carabineros
23€ / persona

Arroz de rabo de toro
19,50€ / persona
Arroz de carrillera ibérica y setas
18€ / persona
CARNES
Brazuelo de cordero lechal
34,50€
Solomillo de ternera (300g.)
29,50€
Entrecot de ternera gallega (100g.)
7,50€
Chuletillas de cordero lechal
23€
Presa paleta
21€
San Jacobo de presa, queso oveja y jamón ibérico de bellota
21,50€

Lomo bajo de buey irlandés (100g.)
7,50€
Novillo argentino (100g.)
7,50€
Codillo de cerdo al horno
23,50€
Secreto ibérico a baja temperatura (400g.)
21,50€
Patatas fritas, 2 huevos y jamón ibérico de bellota
18,50€

GUISOS Y POTAJES
Pisto casero con huevo
13€

Pisto casero con huevo y presa de paleta
17€

Albóndigas de carrillera
13,50€

Rabo de toro
23,50€

Revoltillos en tomate
15,50€

Bacalao a la roteña
19€

Bacalao con tomate (Barquero)
15,50€

Atún encebollado
15,50€

Carrillera en salsa
15,50€
POSTRES CASEROS
(PREGUNTA AL PERSONAL)
*Preguntar por nuestras sugerencias
*EL PESCADO CRUDO QUE SE SIRVE EN ESTE ESTABLECIMIENTO HA SIDO CONGELADO SEGÚN EL PROCEDIMIENTO EN EL R.D. 1620/2006